油煙機電機：油煙機風扇
油煙機的扇葉空隙小，油煙污染后清洗很不方便，往往在清洗時，很容易把扇葉碰變形，造成重心不平衡。有一絕招不妨一試：將刷洗好的扇葉（新的效果更好）晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用數月后將風扇葉油污成片取下來，既方便又干凈。也可以先在爐灶上覆蓋報紙，打開抽油煙機開關，往抽油煙機風扇上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入抽油煙機風扇內，讓已溶解的油污流到儲油盒中，再清洗儲油槽即可，大約一個星期清洗一次風扇就可以。另外還有種方法，在高壓鍋內把水燒沸，有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里。
還有比較傳統的洗潔精、食醋浸泡法。將需要清洗的抽油煙機部件取下，放在用3~5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10~20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。這樣的方法優點是清洗比較徹底，但由于要將油煙機部件拆卸清洗，比較繁瑣，許多用戶已經不常用了。
如果平常多注意，油煙便不會累積太嚴重，清洗的時候自然沒那么費勁了，不僅方便清潔，降低了油煙機的清潔難度，讓油煙機變得易清潔，而且對保護使用者的身體健康也有作用。每次煮完菜后，不要著急關掉油煙機，讓它繼續運轉30秒至1分鐘，可以將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外，并能降低主婦得肺癌的機率。然后，趁著抽油煙機上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬。
新出現的油煙機品種
展翼式油煙機
1．油煙機集煙罩為自動張合的雙翼結構，實現了油煙機集煙罩的“隱形”夢想，使現代廚房充滿動感。
2．采用先進的意米特防油煙人體感應操作面板，藍屏動態顯示系統隨時顯示油煙機的各個功能的工作狀態，操作方便、時尚又可靠。
3．大屏幕高清晰度液晶顯示器和高保真音響，確保使用者觀看電影與文字等影音資料之需要。
4．強大的搜索查詢與播放系統，方便使用者在廚房里學習和娛樂的需要。
5．采用先進的離心式油煙過濾器，告別油網孔堵塞與清洗，吸煙更徹底，過濾更高效，機聲更安靜，維護更方便。
6．率先在家用電器中導入工業自動控制技術，確保護機械動作的可靠和人物的安全。
7．預留多個信息接口，方便技術升級與功能擴展。
8．獨立的LED冷光燈組合照明系統，環保低耗長壽命，并有效防止人體燙傷的危險。
9．鋁合金機身配鋁合金電機，可靠精密的傳動件，確保產品的長壽命與運行可靠。
10．自動開合的展罩帶多種安全保護裝置，確保自動展罩在碰到人體或物品時能自動保護。
